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Dont par de rares artifices

On fit quatre ou cinq beaux services

(À ce qu’en disent les gens loyaux),

Langues, poitrines, aloyaux,

R6ti, bouilli, capitolades,

Tourtes, pâtes et carbonnades,

Et tout si bien assaisonné

Que chacun dit : j’y bien dîné.

 

Extrait de «  La muse historique »

Loret 19 octobre 1652