Tout entor clos d’airbrexelz
En esteit a la verdour
Etj’ai oies et gaistel,
Pouxons, tairtes et porcel,
Buef a la verdc savor,
Et j’ai bu vin en tonel,
Froit et fort et friandel,
Por boivre a la grant chalor,
Muels m’i ain k’en un baitel
En la meir en grant poour.
Tnboudainne, triboudel!
Quand je la tiens dans la prairie,
tout entourée d’arbrisseaux,
en été dans la verdure,
quand j’ai oies et gâteaux,
poissons, tartes et porcelet,
et du bœuf à la sauce verte
et du vin dans le tonneau,
frais, fort, agréable
à boire par forte chaleur,
j’aime mieux être là que dans un bateau
sur la mer en grande frayeur. Triboudaine, triboudel!
Colin Muset
Chanson de jongleur
13° siècle