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Cette page a été mise à jour le  30-09-2012

Chiddam d'Automne à Épi Rouge ou Chidham d'Automne à Épi Rouge

Variété d'hiver à paille courte blanche, ferme et assez fine résistante à la verse. Épi rouge foncé ou brun, grain blanc court et plein. Variété qui aime les terres fortes, pourvu qu'elles contiennent du calcaire. Variété citée en 1890.

• En essai à l'Ecole d'Agriculture d'Ondes dans le Lot et Garonne avec un rendement par hectare en 1907 de 27 hectolitres. En 1908 de 25 hectolitres. En 1909 de 27 hectolitres.

Illustrations publiées dans divers organes agricoles en 1890