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Cette page a été mise à jour le  25-09-2012

Touzelle Rouge de Provence ou Touzelle Rouge de la Drôme

Variété commune aux régions du Midi et du Sud-Est. Variété polyvalente tous terrains. Grain rouge, petit et un glacé, l'épi est long ; la paille blanche et longue est très sujette à la verse. Très sensible à la rouille.  Variété citée en 1904.

En 1915 le "Rouge de Provence" est citée comme variété à part entière.

Photo " Christian Moulin.Chauffour "  réalisée lors de l'exposition "Les champs du possible" à Saint Gaudens en Haute Garonne. Septembre 2010.