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Fusillis aux tomates séchées


Pour 4 personnes
450 grammes de fusillis, 175 grammes de tomates séchées, 4 tomates fraîches, 2 cuillères à soupe de pesto de tomates, 4 cuillères à soupe de basilic, 1 filet d’huile d’olive, sel, poivre.
 
Plongez les fusillis dans une casserole d’eau bouillante, salée et avec un petit filet d’huile d’olive. Faites cuire pendant 10 minutes, égouttez et remettez-les dans la casserole. Hachez les tomates séchées, coupez les tomates fraîches en tranches, hachez le basilic.
Mettez tous ces ingrédients prêts dans la casserole avec les pâtes en ajoutant un peu d’huile d’olive. Remuez bien le tout et servez immédiatement.

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