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Cette page a été mise à jour le 25-09-2012
Hâtif Inversable
Croisement de "Blé gros bleu" et de "Chiddam d'automne à épi blanc" réalisé à Verrières en 1898. Variété robuste, précoce et productive. Résistance à la verse. Feuillage très glauque, paille blanche courte et remarquablement raide, très résistante à la verse. Tallant peu. Epi blanc long et fort, mi-compact, blanc et légèrement aristé au bout. Grain rouge pâle, gros et plein. Craint un peu la rouille. Variété qui convient bien au Midi grâce à sa précocité qui évite l'échaudage.
En 1921, production de 34,40 quintaux à la Ferme expérimentale d'Avrillé.
En 1922, production de 28,45 quintaux à la Ferme expérimentale d'Avrillé.
En 1923, production de 24,45 quintaux à la Ferme expérimentale d'Avrillé.
En 1926, production de 22,20 quintaux à la Ferme expérimentale d'Avrillé.
En 1926 rendement de 24,26 quintaux au centre d'expérimentation de Grignon.
En 1927, production de 31,80 quintaux au centre d'expérimentation de Grignon.
En 1927, production de 23,80 quintaux à la Ferme expérimentale d'Avrillé.
Illustrations publiées dans divers organes agricoles en 1917