C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 11-11-2012
Achillée
Millefeuille
Achillea millefolium (Astéracées)
ou Achillée Mille-feuille ou Herbe au charpentier ou Herbe aux coupures ou Herbe au soldat ou Herbe aux cochers ou Herbe des guerriers ou Saigne-nez.
En catalan : Milfulles
L'achillée millefeuille en recette :
Omelette à l’achillée millefeuille
Avec une feuille découpée, elle
donne l'apparence de 1000 feuilles. Plante vivace et comestible de 15 à 80
centimètres. La fleur est en inflorescence en corymbes denses. La fleur, de 5
mm, est en fait un petit capitule composé de fleurs hermaphrodites centrales
blanc-jaune, odeur aromatique assez forte.
La plante était autrefois employée pour soigner les blessures, d'où aussi ses
différents noms populaires. On la trouve sur les talus, chemins, terrains vagues
caillouteux, en sol mi-sec.
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