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Cette page a été mise à jour le  16-11-2012

 

Haricot Best of All

Variété originaire d'Angleterre citée à la fin du XIXème siècle. Variété considérée comme une évolution de la variété du haricot "Suisse Rouge".

Plant nain de 40 à 45 centimètres de hauteur. Feuillage moyen, vert. Fleur lilas pâle. Cosses droites, à parchemin, vertes, légèrement striées de violet rougeâtre, passant au jaune en approchant de la maturité, avec une panachure d'un rouge violacé extrêmement accentué. Cosses de 12 à 15 centimètres de longueur, contenant 5 à 6 et parfois 7 grains oblongs, épais, larges, un peu méplats, une moucheture accompagnée parfois de zébrures acajou sur fond rouge pâle à jaune rougeâtre. Variété extrêmement productive.