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Cette page a été mise à jour le  13-12-2012

 

Haricot Beurre Nain du Mont-d'Or

ou Wax Mont-d'Or Dwarf

ou Niedrige Mont-d'Or Wachs

Variété citée en 1891.

Variété productive et très précoce. Tiges de 30 à 40 centimètres de hauteur. Feuillage ample et rude avec une coloration vert foncé. Fleurs au coloris lilas à violet pâle. Cosses nombreuses, longues de 9 à 12 centimètres, bien pleine et de couleur jaune pâle. Grain petit et rond d'un coloris roux très foncé à presque noir. Un litre pèse 700 grammes et 10 grammes contiennent 21 grains. Variété très précoce et très productive.