C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 16-11-2012
Bijou
Variété citée en 1905.
Plant de 200 à 250 centimètres de
hauteur. Feuillage léger, vert, cloqué. Fleurs lilas. Cosses assez courtes,
fines, recourbées, charnues, épaisses, sans parchemin de 10 à 12 centimètres de
longueur, vertes, faiblement striées de violet rougeâtre, contenant 4 à 5 grains
ovoïdes légèrement allongés de couleur chamois rosé maculé de brun. Un litre
pèse 790 grammes et 10 grammes contiennent 34 grains.
Variété peu productive et très sensible aux maladies