C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 16-11-2012
Haricot de Bulgarie
Variété citée en 1890
Plant extrêmement vigoureux de 250 à 300 centimètres de hauteur. Feuillage ample vert foncé. Fleurs lilas sombre réunies en grappes de 4 à 6.
Cosses sans parchemin. longues, très charnues, aussi épaisses que larges, vertes fortement striées de violet foncé de 16 à 18 centimètres de longueur contenant 6 à 7 grains de couleur brun rougeâtre ou gris brun zébré de violet sombre. Un litre pèse 750 grammes et 10 grammes contiennent 23 grains.