C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 16-11-2012
Haricot
Chine Bicolore
ou Early China Bean
ou China Dwarf Bean
Variété très ancienne, originaire des USA citée à la fin du XIXème siècle.
Plant de 40 à 45 centimètres de hauteur. Feuillage assez ample, vert à vert blond, assez développé. Fleurs blanches.
Cosses droites, charnues, non franchement sans parchemin, larges, d'abord vertes, ne passant au vert jaunâtre qu'assez tardivement, lorsque les grains commencent à se former, pour prendre enfin, au voisinage de la maturité, une teinte très pâle presque blanche. Cosses de 11 à 12 centimètres de longueur, contenant 4 à 5 grains ovoïdes, assez allongés, se rapprochant un peu de la forme oblongue, blancs, mais fortement panachés de brun sur fond jaune autour de l'ombilic. Variété bien productive et très précoce