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Cette page a été mise à jour le  17-11-2012

 

Haricot Empereur Frédéric

ou Emperor Bean

ou Stangenbohme Kaiser Friedrich

Variété citée en 1905.

Plant dépassant les 300 centimètres de hauteur, à tige verte légèrement teintée de violet ainsi que les pétioles des feuilles. Feuillage moyen, vert, abondant. Fleurs blanc rosé à lilas pâle. Cosses jaunes fortement teintées de carmin, sans parchemin, recourbées, sensiblement aplaties mais assez renflées en face des grains de 12 à 14 centimètres de longueur contenant 7 à 8 grains café au lait grisâtre ovoïde allongée. Un litre pèse 770 grammes et 10 grammes contiennent environ 30 grains.

Variété productive et tardive.