C'est où le moulin de Chauffour ? Évolution de la coiffe beauceronne Ça s'est passé près de chez nous Quel temps fait-il chez nous ? Cette page a été mise à jour le 17-11-2012 |
Variété originaire des USA. Variété citée en 1911. Tige vigoureuse dépassant les 2 mètres de hauteur, à feuillage très ample, vert cloqué. Fleur blanche. Cosse jaune, sans parchemin large, épaisse, renflée à la hauteur des grains, longue de 15 à 18 centimètres de longueur contenant 6 à 8 grains assez espacés d'un blanc grisâtre veiné et oblong, épais et faiblement en rognon. Un litre pèse 735 grammes et 10 grammes contiennent 26 grains. Variété très productive mais très tardive.
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