C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 17-11-2012
Jaune d'Or à
Rames
Variété signalée en 1890 comme abondamment cultivée dans le Nord-Ouest de la France et la Provence. Rendement élevé.
Plant de 200 à 250 centimètres de hauteur. Feuillage moyen, vert grisâtre, mat. Fleur lilas. Cosses vertes, plus ou moins striées de violet, recourbées, assez étroites mais épaisses et charnues dépourvues de parchemin de 11 à 13 centimètres de longueur renfermant 6 à 7 grains ovoïdes, jaune clair zébré de jaune foncé. Un litre pèse 780 grammes et 10 grammes contiennent 32 grains.
Variété tardive