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Cette page a été mise à jour le  29-11-2012

 

Haricot Jaune de Chalendray

ou H. Jaune Hâtif de Chalandray

ou H. Jaune Très Hâtif de Chalandray

ou B. Superb

ou Superb Early Forcing Bean

Variété citée à la fin du XIXème siècle. Variété de 25 à 30 centimètres de hauteur formant une touffe compacte. Feuilles petites et allongées vertes. Fleurs blanches à rosées. Cosses minces et assez longues sensiblement arquées. Grains petits cylindrique couleur brune à acajou clair. Un litre pèse 810 grammes et 10 grammes contiennent 33 grains. Convient surtout pour la culture forcée ; on peut en obtenir des haricots verts et des grains frais à écosser.