C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 17-11-2012
Haricot
Mogette de Vendée
En 2012, l’Indication
Géographique Protégée (IGP) qui couvrira la Mogette de Vendée est en cours
d’instruction à Bruxelles. Une centaine de
producteurs cultivant notre légume sec Label Rouge (80 % en Sec, 20 % en
Demi-sec)
· 720 hectares en Sec, soit près de 1200 tonnes de mogettes
· 105 hectares, soit près de 380 tonnes de production en Demi-sec
· 30 % de la production est destinée à la transformation (conserverie :
pasteurisée ou stérilisée)
· 230 emplois directs dans toute filière.