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Cette page a été mise à jour le  09-12-2012

 

Haricot Non Pareil à Cosses Jaunes

ou H. Princesse Jaune

Variété citée à la fin du XIXème siècle. Plant touffu de 30 à 35 centimètres de hauteur. Feuillage léger, cloqué, à folioles aux pointes effilée. Fleurs blanches en grappes. Cosses jaunes charnues aussi épaisses que larges, presque dépourvue de parchemin alors même que le grain est arrivé à grosseur. Cosses de 9 à 10 centimètres de longueur contenant 6 à 7 grains ivoïdes coloris brun jaunâtre à marron cuivré avec un cercle plus foncé autour de l'ombilic.