C'est où le moulin de Chauffour ? Évolution de la coiffe beauceronne Ça s'est passé près de chez nous Quel temps fait-il chez nous ? Cette page a été mise à jour le 18-11-2012 |
ou H. Coco Nain ou H. Baudin Nain ou Dwarf speckled Cranberry bean ou Intermediate Horticultural B. ou Horticultural Dwarf B. ou Pink Marbled Dwarf Prague B. Variété citée à la fin du XIXème siècle. Plant de 35 à 40 centimètres de hauteur, trapu. Feuillage moyen, peu abondant, vert à sensiblement grisâtre. Fleurs rosées à lilas pâle. Cosses vertes, fortement striées de violet, droites ou sensiblement recourbées, assez larges et aplaties, assez charnues, et pouvant être utilisées comme mangetout, alors que les grains ne sont pas encore bien formés; le parchemin apparaît à la maturité. Cosses de 11 à 12 centimètres de longueur, contenant 5 à 6 grains ovoïdes, sensiblement méplats,chamois clair moucheté lie de vin clair; ces grains sont de même forme et de même couleur que ceux du haricot de "Prague Marbré à Rames", mais un peu plus petits. Variété assez précoce, extrêmement rustique, peu exigeante, mais moyennement productive. Il convient assez bien à la grande culture pour la récolte du grain sec. |