C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 13-12-2012
Haricot Prince Noir
ou H. Prince Nain Extra Hâtif
ou Black Prince
ou Schwarzer Prinz
Obtention M. Denaiffe grainetier à Carignan dans les Ardennes fin du XIXème siècle et mise au commerce en 1899. Haricot en aiguille pour conserve.
Plant nain. Tige verte de 35 à 40 centimètres de hauteur. feuillage léger, vert clair parfois panaché de taches plus foncé. Feuilles petites, arrondies, dentées et gaufrées. Fleurs violettes abondantes.. Cosses plates réunies par deux de 13 à 14 centimètres de longueur contenant 6 grains très petits, plats, minces et peu allongés. Un litre pèse 740 grammes et 10 grammes contiennent 43 grains.