C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 25-11-2012
H.
Princesse Nain à Longue Cosses
ou H. Princesse Nain
à Grosse Cosse
Variété citée en 1905. Totalement différente et sans aucun lien de parenté avec la variété "Princesse Nain".
Plant assez vigoureux, de 40 à 45 centimètres de hauteur. Feuillage assez ample, vert, émettant parfois quelques tiges élancées stériles. Fleurs blanches. Cosses recourbées, vertes, bien sans parchemin et sans filandres, très marquées par la saillie des grains, de 10 à 12 centimètres de longueur, assez charnues, contenant 5 à 6 grains blancs, ovoïdes, sensiblement oblongs, Ce haricot est tardif, assez productif, étant loin de valoir le "haricot Princesse nain" comme qualité.
Cultivé davantage pour grain sec,