C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 25-11-2012
Riz à Rames
ou Riz Perle à Rames
ou Round White Rice Bean
ou Reis Perle Bohne
Variété citée en 1905
Plant de 130 à 160 centimètres de hauteur très ramifié à la base, il forme des touffes de 50 centimètres de largeur d'ou partent des tiges grêles, minces, qui s'élèvent peu sur les rames. Feuillage abondant, assez léger vert. Fleur blanche. Cosse très courte, vert pâle, à parchemin, légèrement recourbée et assez aplatie de 8 à 9 centimètres de longueur renfermant 5 à 6 grains très rapprochés coloris blanc grisâtre et parfois jaunâtre, ovoïdes. Un litre pèse 825 grammes et 10 grammes contiennent 68 grains. Variété tardive.