C'est où le moulin de Chauffour ?
Évolution de la coiffe beauceronne
Ça s'est passé près de chez nous
Quel temps fait-il chez nous ?
Cette page a été mise à jour le 11-12-2012
Haricot Rouge
d'Orléans
ou H. Barbote
ou Pois Chiche Rouge
Variété citée en 1817 dans le catalogue Audibert. Variété qui était fort répandue dans tout l'Orléanais où elle était particulièrement appréciée pour la. culture intercalaire dans les vignes. Plant de de 35 à 40 centimètres de hauteur à grosse tige. Feuillage moyen très cloqué. Fleurs blanches rosés à lilas pâle. Cosses à parchemin, vertes, de 11 à 13 centimètres de longueur, droites, aplaties, contenant 5 à 6 grains rouges ou brun rougeâtre, oblongs, méplats. Variété productive et rustique.