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Cette page a été mise à jour le  18-11-2012

 

Haricot Sucrin Géant de Hinrich

ou Hinrich Bean

ou Acker Hinrich's Riesen Bachsbohne.

Variété originaire d'Allemagne citée à la fin du XIXème siècle.

Plant de 40 à 45 centimètres de hauteur formant des touffes buissonnantes, bien ramifiées, à rameaux assez diffus. Feuillage moyen, vert à vert blond, assez abondant. Cosses très longues pour une variété  naine, recourbées, vertes, sans parchemin, charnues, très renflées à la hauteur des grains, qui sont très marqués. Variété assez tardive