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Cette page a été mise à jour le  08-11-2012

 

Betterave fourragère Disette d'Allemagne Rose

Variété citée en 1889. Partie supérieur de la racine marquée par les cicatrices des feuilles qui se développes sur le corps au fur et à mesure du développement. Forme conique allongée presque cylindrique de 50 centimètres de longueur et de 12 à 15 centimètres de diamètre. Peau rouge vif ou violacé dans la partie enterrée, plus ou moins grisâtre ou bronzée hors de terre ; feuilles vigoureuses dressées, amples, parfois teintées de rouge brun. La portion supérieure de la racine qui porte les cicatrices des feuilles développées successivement pendant toute la durée de la végétation, présente une forme conique plus ou moins allongée.

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